เรื่องจริงของร้านอาหาร ปัญหาที่เฟรชเก็ตช่วยคุณได้

เสียงจริงของคนที่อยู่ในธุรกิจร้านอาหาร มาดูกันว่าเขาเคยเจอปัญหาอะไรบ้าง ก่อนจะได้เมนูอาหาร รสชาติอร่อยที่ให้เราได้ลิ้มลองกัน

เคยเจอปัญหาในการซื้อวัตถุดิบเข้าร้านไหม?

“ต้องปิดร้านเพราะวัตถุดิบสำคัญหมด”

เหมือนเราสั่งซัพพลายเออร์ไปแล้วสินค้าไม่มี อันนี้หมด อันนั้นก็หมด กลายเป็นปัญหาใหญ่ที่วันนั้นต้องปิดร้านไปเลย เพราะวัตถุดิบที่สำคัญของร้านหมด

“เวลาผิดพลาดก็ต้องรอที่จะเปลี่ยนอีกวันบ่อยๆ ผักเน่า ผักช้ำ”

ปัญหาที่เกิดขึ้นบ่อยๆคือ ผักเน่า ผักช้ำ วัตถุดิบเสียหาย  เราก็ต้องรอเปลี่ยนของใช้เวลา 1-2 วัน

“ราคาขึ้นลงค่อนข้างมาก ควบคุมต้นทุนยาก การขนส่งไม่เป็นไปตามที่นัด”

ราคาวัตถุดิบขึ้นๆลงๆค่อนข้างมากทำให้คุมค่าใช้จ่ายยากมาก การส่งสินค้าไม่เป็นไปตามเวลาที่นัดหมาย เป็นปัญหาที่ทางร้านจัดการค่อนข้างลำบาก

หลังจากเปลี่ยนมาใช้เฟรชเก็ต อะไรคือความเปลี่ยนและตอบโทย์ร้านอาหาร?

  • เฟรชเก็ตช่วยจัดการระบบบิลค่าใช้จ่ายที่สะดวก ONE BILLING PAYMENT
  • คุณภาพสินค้าและการแพ็กกิ้งที่สะดวกต่อการใช้งาน
  • การบริการเปลี่ยนสินค้าที่รวดเร็ว ณ ตอนนั้นก่อนใช้งาน
  • สามารถ Track การสั่งสินค้าของร้านอาหารที่มีหลายสาขาได้ว่า ในแต่ละสาขามีการสั่งสินค้าเท่าไร
  • ระบบการจัดการขนส่ง ที่สามารถกำหนดเวลารับสินค้าได้เอง
  • สินค้าคุณภาพมาตรฐานตามออร์เดอร์ เพราะขนาดของสินค้ามีผลต่อร้านอาหาร เฟรชเก็ตมาตรฐานไม่เคยต่ำกว่า 90%

ระบบการสั่งสินค้าออนไลน์จาก Freshket

  • โปรแกรมใช้งานง่ายเหมือนแอพชอปปิ้งสินค้าทั่วไป มีรูปภาพสินค้าและราคาระบุที่ชัดเจน
  • ตอบโจทย์ต่อผู้ใช้งานสามารถจัดการออร์เดอร์สินค้าได้ทางคอมพิวเตอร์และแอพบนโทรศัพท์มือถือ
  • สามารถตรวจสอบจำนวนรายการสั่งซื้อสินค้ามาก-น้อย เป็นจำนวนเท่าไหร่ได้ทุกรายการ
  • การบริการลูกค้าที่รวดเร็วตอบโจย์ผู้ใช้งาน ช่วยแก้ปัญหาได้ตรงจุด สร้างความมั่นใจให้แก่ร้านอาหาร
  • เหมาะกับร้านอาหารที่ต้องการควบคุมต้นทุนเป็นอย่างมาก

 

ทั้งนี้ต้องขอขอบคุณผู้ถ่ายทอดเรื่องราวทุกท่านมา ณ ที่นี้ครับ

  • คุณศริดา หันนาคินทร์ | FABLAB CAFE
  • เชฟชาติ เปลื้องกลาง | The Raw Bar
  • คุณนุชนิดา สาทรกิจ | Salad Ville
  • Mr. Jordi Bartes | Barcelona Gaudi
  • คุณปริญญา ศรีสุทธิสุริยา | Hunter Poke
  • คุณสุทธิพันธ์ บุษปนิกรกุล | แสนสำราญที่แสนแสบ

ชมวิดิโอได้ที่ https://youtu.be/HSt5qXR7BLU